山本真子（Yamamoto Mako）

国際唎酒師・酒匠。第5回世界利酒師コンクールスピーチコンテストファイナリスト（U25）。20歳で日本酒に魅了され、世界20ヶ国以上を訪れる中で日本酒への愛を確信。日本酒関連業界での経験を活かし、現在は訪日観光客向けに啓蒙活動をしている。